- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-mayasiz-yagsiz-yan-gozleme/
Karışık Mayasız Yağsız Yan Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 kilo un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2.5 su bardağı ılık su
Patatesli iç harcı için
- 2 tane patates
- 1 baş soğan
- Tuz, karabiber
- Kırmızı biber
Ispanaklı harç için,
- Yarım kilo ıspanak
- 1 baş soğan
- Tuz karabiber
- Kırmızı biber
Mantarlı iç harcı için,
- Yarım kilo mantar
- 1 baş soğan
- Tuz karabiber
Peynirli iç harcı için
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
ellerine sağlık tatlım yiyenlere afiyetler olsun hamarat kızım benim öptüm
canım benim teşekkür ederim annem. beraber yapmıştık hatırlarsan teyzemlerde onun tarifini koydum. çok güzel olmuştu.