Karnabahar Kızartması Tarifi
Emine Bayram
17
kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1. 5 çorba kaşığı un
  • Tuz

Kızartmak İçin ;

  • Sıvı yağ

Üzeri İçin ;

  • Yoğurt
  • Salçalı sos

Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharlar ayıklanıp bol suda yıkanıp süzülür ve tencereye alınır.
  2. Sıcak suda diriliğini kaybedene kadar haşlanır.
  3. Süzülen karnabaharlar soğumaya bırakılır.
  4. Soğuduktan sonra ayrı bir kasede 2 yumurta çırpılır ve karnabaharların üzerine eklenip karıştırılır (elle karıştırmanızı tavsiye ederim yarı pişmiş olduğu için dağılabilir) ve üzerine un eklenip tekrar karıştırılıp bol ve kızgın yağda kızartılır.
  5. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine yoğurt ve salçalı sos gezdirerek servis yapabilirsiniz.
  6. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun.

NOT: Yağın tamamen ısındığından emin olun aksi takdirde fazla yağ çeker.

Karnıbahar KızartmasıKarnıbahar Kızartması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnabahar Kızartması Tarifi 21.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.