- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-tarifi-videolu-10990002/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- Büyükse 5 küçükse 7 adet patlıcan
- 350 gr kıyma
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Çeyrek çay bardağı su
- Karabiber
- Pul biber veya toz biber
- Tuz
- Kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ
Salçalı sos için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çimdik tuz
Üzeri için;
- Domates
- Yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.