- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-sosisli-tombik-pogaca/
Kaşarlı Sosisli Tombik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su (sıcağa yakın) 200ml
- 1 su bardağı süt (250 ml)
- 1 adet yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta (beyazı içine sarı üzerine)
- 3 dolu yemek kaşığı şeker
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un
- 1 yemek kaşığı 50 gram kadar tereyağı
İç malzeme;
- 2 yemek kaşığı domates salçası (hazır salça daha iyi olur)
- 1 silme çay kaşığı şeker
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 dolu çay kaşığı kekik
- Su (Su yerine dilerseniz konserve domates püresi)
- Tereyağı
- 300 gram sosis
- 200 gram kaşar
ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim