Katmer - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Katmer Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı un
1. 5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı yaş maya
Su
Haşhaş
Yağ

Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu bir kaba alırız ortasını açıp tuz koyarız. Yaş mayayı ılık su ile çözeriz onu da kabımıza koyarız. Su ekleyerek yavaş yavaş yoğurmaya başlarız. Ele yapışmayacak hale gelince kaptan alırız. Bezelere ayırınız. Ben eşit olsun diye rulo yaptım ölçerek kestim. Daha sonra bezelerimizi açıyoruz. Haşhaşlı yağ karışımımızı sürüyoruz. İster yanlardan katlayın bohça gibi, isterseniz dolayarak yapın. Katladınız veya doladığınız bezeleri tekrar açın. Pişireceğiniz tavaya az yağ dökün ve pişirin :)

Afiyet Olsun :)

Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.