Kavanozda Kavurma - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Kavanozda Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

3 kilo kırmızı et (kuşbaşı doğranmış)
İç Yağ
Tuz

Kavanozda Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kurban zamanı yaptığım konservelerimi de paylaşmadan edemiyeceğim dedim 😊 buyrun tarife;

Tenceremizin birine orta boyda doğradığımız iç yağı koyuyoruz ve o yağlar top top olana kadar bekliyoruz.

Diğer yandan;
Etler kuşbaşı olacak şekilde doğranır ve başka bir tencereye alınır. Arada bir karıştırılır (suyu salana kadar )
Suyunu saldıktan sonra kapağını örtüyoruz kendi suyunu tamamen çekecek ( lokum gibi olacak der annem aynen o kıvama geliyor :)

Eriyen iç yağımızdan kendi damak zevkinize göre bir kaç kepçe alıp kuşbaşı etlerimizin üzerine döküyoruz bir kaç kez karıştırıp altını kapatıyoruz

Yarım kiloluk kavanozlarımıza pay edip, sıcak sıcak kapakları sıkıca kapatıp, ters çevirip soğumasını bekliyoruz.

Bir kaç saat sonra soğuduğundan eminseniz buzdolabına koyabilirsiniz ( kimisi kapak atmasın diye suya koyup kavanozları kaynatıyor) ben gerek duymadım bir sorunda yaşamadım.

Kışın büyük rahatlıkla kullanın. Afiyet olsunn 😊

Kavanozda Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve' nin Mutfağı @Merve_OdabasiAkca

Şikayet Et

Zaten hazır pişmiş olduğu için yemeğe koyuyosun, canın istiyor ısıtıp yiyosun bi şekilde bitiyor :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Merve' nin Mutfağı @Merve_OdabasiAkca

Şikayet Et

Canım ben kurbanda yaptım en fazla 5 ay saklanır diye biliyorum ama 1 seneye kadar serin ve karanlık bi dolap içi veya buzdolabında 1 seneye kadar dayanıyor diye duydum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
☆Sacide'nin mutfağı☆ @Sacide_Olgac

Şikayet Et

peki bu şekilde hazırlayın canım ne kadar süre saklayabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce