Kavrulmuş Unla Elmalı Dilim Kurabiye

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kavrulmuş Unla Elmalı Dilim Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

İç harç için;

4 tane elma orta boy
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarcın
1 avuç ceviz, fındık vb

Hamur için;

125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri veya şeker
1 tane vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı kavrulmuş un
3 su bardağı beyaz un (kontrollu eklenir)

Üzeri için;

Pudra şekeri veya 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

Kavrulmuş Unla Elmalı Dilim Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak unumuzu yanmaz tavaya ekleyelim ve kısık ateşde rengi dönene kadar kavuralım. Tavadan başka bir tabağa alalım.
Elmaları rendeleyelim, şeker ve tarçını ekleyip kısık ateşte kavuralım. Suyunu çekince ceviz veya herhangi istediğiniz bişey ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Hamurumuzu yapmak için un ve kabartma tozu hariç malzemeleri yoğurma kabına ekleyelim.
Karıştıralım ardından kavurduğumuz undan ekleyelim, tekrardan karıştırıp kabartma tozu ve beyaz unumuzdan ekleyelim.
Unu kontrollü ekleyelim yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında hamur olsun.
Hamurumuzun yarısını yağlı kağıdın arasına alıp merdane veya oklava ile açalım.
Tepsiye yerleştirelim. Üzerine elmalı harçtan koyup tekrardan kalan hamuru açıp yerleştirelim.
Onun üzerinede kalan harçtan yerleştirelim. 180 derecelik fırında pişirelim.
Üzerine isterseniz pudra şekeri istersenizde benim yaptığım gibi benmari usulü çikolata eritip gezdirebilirsiniz afiyet olsun🌼.
Not; hamuru açmadandan tepsiye elinizle bastırarak yerleştirebilirsiniz.

Kavrulmuş Unla Elmalı Dilim Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.