- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavurmali-citir-bafra-pidesi/
Kavurmalı Çıtır Bafra Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı un
- Yeterli miktarda su
- Tuz
- 1 çay kaşığı kuru maya
İçi için;
- Yeterli miktarda kavurma
Üzerine;
- Tereyağ
Hmm anladım yine de çıtır olur dimi tarifinize göre yapacağım kaç adet çıkıyor. İkii kişiyiz
Çıtır olması için mayasız mı yapmak gerekiyor anlamadım
Evet mayasız yapmak gerekiyor ancak çok çabuk kuruyor ve sertleşiyor, o yüzden çok az luru maya da koyuyorum hamuruna.