- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayinvalidemin-bayatlamayan-pogacasi/
Kayınvalidemin Bayatlamayan Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta(sarısı üzerine)
- Aldığı karar un
Afiyet olsun özlem hanım fotoğraf için teşekkür ederim
suan bende yapiorm bardağın içine attığım küçük hamurun yukarı çıkmasını bekliorm :-)
Merhaba . Anlamadığım bi nokta var bardağa hamuru nie atıyoruz? Her hamur parçasını mı atıcaz suyun içine?
Merhaba , sadece bir parça atıyoruz mayalandığını anlamak için
Merhaba , yalnızca 7-8 dakika mı mayalandırıyoruz ? Yoksa unun geri kalanı eklenince yine bekliyor muyuz?
ilk olarak mayalı karışımı 7,8 dakika bekletiyoruz daha sonra bütün unu katınca suya atılan hamur yukarı çıkana kadar bekliyoruz