- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-2644501/
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık bir su bardağı su
İç Harcı :
- 200 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- Pulbiber, karabiber, tuz ve bir çimdik kimyon
Süsleme için :
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Silme kaşık salça
- Tuz ve pul biber
@deryatugcem elinize sağlık ,afiyet olsun çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim , kolay gelsin
Harika görünüyor, deneyeceğim