- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-sucuk-ici-ramazanin-vazgecilmezi-dondurucuda-saklanan/
Tam Ölçü Kayseri Sucuk İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yarım yağlı dana kıyma
- 1 su bardağı su
- 20 gr yemeklik tuz
- 40 gr tatlı toz biber
- 20 gr acı toz biber
- 25 gr kimyon
- 10 gr yenibahar
- 75 gr sarımsak (soyulup, ezilecek)
Ellerinize sağlık ama herkesin evinde hassas terazi yok keşke kaşıkla verseydiniz ölçüleri gramla biraz zor işimiz yapamayız
Aynen yapacağım ama ölçüler yüzünden öylece kaldim
nefisss olmus canim ellerine saglik.cok severim sucuk icini.sende cok guzel yapmissin.afiyet olsun hayirli ramazanlar❤❤❤
teşekkürler hayırlı ramazanlar
aleyküm selam su katılmasındaki amaç et ve baharatların daha iyi yorulması ve ozlesmesi için et sert ve yağı olduğu için ezilmesi zor olur selam ve sevgilerimle