- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10188926/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Kıymalı harç için;
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 2 büyük kuru soğan
- 1 bardak domates konserve veya 3 adet domates rendesi
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Enfesss memleketımın yaglaması çokkk güzel olur bizim evde çocuklarım yarışa yer 😊
😊❤️
ellerinize sağlık
Teşekkürler 😊