- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10846948/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı un (Değişebilir)
Kıyma için
- 400 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates sos (Yoksa 2 adet domates)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz karabiber pul biber kimyon
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰