- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-5069374/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 su bardağı un
- kuru maya(10 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
Harcı için:
- 500 gr kıyma
- 4 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.