- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9242391/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- Yarım çay bardağı ılık su
- Tuz
- Şeker
- Alabildiği kadar un
Harcı İçin
- 259 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates (Konservede olur)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin
- Sarımsaklı yoğurt
Hamurları açtıktan sonra tavada mı pişiriyoruz
Evet Songül hanım teflon tavada pişiriyorum
Hamurları açtıktan sonra tavada mı pişiriyoruz
Evet Songül hanım teflon tavada pişiriyorum