- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-videolu-8699469/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Kıymalı harç için;
- 350 gr kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 3 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuyruk yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.