Kazan Pilavı Tarifi
nejla kaplan
46
kişinin defterinde

Kazan Pilavı

1 vote, ortalama: 3,00 1 vote, ortalama: 3,00 1 vote, ortalama: 3,00 1 vote, ortalama: 3,00 1 vote, ortalama: 3,00 (1 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Kazan Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo orta yağlı et
  • 3 büyük su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 3, 5 büyük su bardağı ılık su

Kazan Pilavı Tarifi Yapılışı

Önce etlerimizi haşlamak için tencereye koyuyoruz. Etlerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde su koyuyoruz. Suyunu çekene kadar kısık ateşte belirli bir süre üzeri kapalı pişirin sonra kapağı açık olacak şekilde pişiriyoruz. Pirinçlerimizi et pişerken suda bekletiyoruz. Etimiz pişince aynı tencerede olacak şekilde(etin rengini ve tadını alması için) yıkadığımız pirinci etin üzerine döküp 2-3 dakika sıvı yağla kavuruyoruz. Daha sonra 3, 5 su bardağı ılık suyumuzu ve tuzu ilave ediyoruz. Altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pilavımız hazır. Afiyet olsun.

Kazan Pilavı

Kazan Pilavı

Kazan Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kazan Pilavı Tarifi 04.12.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.