Kelebekli Doğum Günü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Kelebekli Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta (sarısı ayrı akı ayrı çırpılacak)
1 su bardağı toz şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
1. 5 su bardağı bardak un
Yarım çay bardağı sıcak su
Padispanyayı ıslatmak için ;1 su bardağı ananas suyu
2 paket krema
2. 5 su bardağı kuvertür çikolatası
Pastanın içine girecek olan muz ve fıstığı unutmuyoruz 😄
1 paket labne
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 vanilya

Kelebekli Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

4 yumurtanın akını kar halini alana kadar çırpıyoruz, biraz zor ama durmak yok 😃sıcak suyu şekerle çırpalım ,4 yumurtanın sarısını güzelce çırptıktan sonra kabarttığımız yumurta akına ekleyip spatula ile kenarlardan karıştırıyoruz ki yumurtamız sönmesin ve elediğimiz un ,vanilya ,kabartma tozu ekliyoruz ,kenarlardan spatula yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz, yağladığımız kelepçeli kalıba döküyoruz ,180 derece fırına atıyoruz, 2 paket kremayı tencereye alıyoruz, kremanın yanlarından hafif baloncuk gördüğümüz an altını kapatalım daha sonra çikolataları kremanın içine koyup karıştıralım. NOT: Ganaj bir gece buzdolabında bekletilirse daha iyi kıvam alır. Kremayı dinlenmesi için buzdolabına alıyoruz 5-6 saat dinlenmesi şart. Pişen keki soğumaya alıyoruz soğuyan kekimizi kalıptan çıkartıp ikiye ayırıyoruz not: ekmek bıçağı çok işinize yarar. Pastamın resimleri silindiği için atamıyorum isterseniz aynı resmi kelebekli pasta tariflerinde bulabilirsiniz. Dilerseniz kelebek dışında her şekilde pastada yapabilirsiniz. Pastamızın bir katını ananas suyu ile ıslatıyoruz ve iyice dilenen ganajı üstüne sürüyoruz dilimlediğimiz muzları diziyoruz ve fıstıkları serpiyoruz şimdi pastanın ikinci katını tekrar ananas suyu ile ıslatıyoruz ,üstüne koyuyoruz hazırladığımız labneli kremayı güzel bir şekilde üzerine sürüyoruz ve dilediğimiz şekilde süslüyoruz, pastamızı bir gece dinlenirse daha güzel olacaktır afiyet olsun 😍😍💪💪

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

ayseninmutfagi @ayseninnefismutfagi

Şikayet Et

çok teşekkür ederim mukadder hanım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Ayşe hanım pastanız şahane olmuş. Elinize emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgiler. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce