Kepekli Undan Puf Puf Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kepekli Undan Puf Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı kepekli un (elenmiş)
3 su bardağı normal un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Ilık su

İç Harcı;

2 kase lor veya çökelek
Yarım demet maydanoz
1 demet taze yeşil soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber

Ķızartmak İçin;

Sıvı yağ

Kepekli Undan Puf Puf Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşacık pofuduk bir börek oldu kepekli un böreği daha nefis yaptı inşallah dener ve sizlerde beğenirsiniz. İstediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz.

Önce bir bardak ılık suda şeker ve maya eritilip kabarması beklenir, kepekli ve normal unu yoğurma kabına alınır ortasını havuz gibi açılır.
Kabaran mayayı, tuzu ve azar azar su ilavesiyle çok yumuşak olmayan özlü bir hamur elde edilir, yoğrulan hamurun üzerini kapatarak mayalanmaya bırakılır.
Hava sıcak olduğundan çabuk mayalanıyor soğanı, maydanozu doğrayıp lor veya çökeleği ilave edip pulbiber eklenir.
İç harcımızda hazırlandıktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alıp unlanmış zeminde pasta tabağı büyüklüğünde
açılır, iç harç konulur kapatılır.
Kenarı rulet veya çay tabağı ile kesilir, kızgın yağda kızartılır servis yapılır.
Afiyet Olsun.

Kepekli Undan Puf Puf Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Filiz hanımcığım çok lezzetli olmuş ekledim denemek isterim kepekli un bulabilirsem inşaallah , ellerinize sağlık bayılırım böyle kızartılan şeylere yiyenlere Çooook afiyetler olsun öpüyorum görüşürüz hayırlı günler diliyorum…
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Zeliha hanım güzel yorumun için çok teşekkür ederim Allah razı olsun canım arkadaşım begenmene çok sevindim insallah dener begenirsin bende sık sık yaparım güzel oluyor kepekli unla bir başka güzel oluyor genelde zahirecilerde satılıyor. sevgiler bende çok öpüyorum hayırlı akşamlar diliyorum ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Filizciğim, böreğin şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. ❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Mukaddercim güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Allah razı olsun sizden beğenmenize çok sevindim selam ve sevgilerimle çok öpüyorum ☺❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Filiz hanım ellerine emeğine sağlık harika görünüyor 😍Puf puf kabarmış bayıldım afiyet şifa olsun. Öpüyorum sevgiyle kal 😊❤️❤️❤️😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Nermin hanım beğenmenize çok sevindim yorumunuz için çok teşekkür ederim gerçekten nefis olmuştu sizin gibi becerikli arkadaşların beğenmesi beni çok mutlu etti. öpüyorum sağlıcakla kal.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

ellerine sağlık filiz ablacım nefiiiss görünüyorlar 😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Mehtapcım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sevgilerimle hayırlı günler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
CANAN'IN MUTFAĞI @Canan_Berik

Şikayet Et

Ablacım şahane görünüyor bende kepekili unla börek yapmayı çok seviyorum senide ellerine sağlık 😍😍😍😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Canancım begenmene sevindim canım güzel yorumun için çok teşekkür ederim kepekli un hem sağlıklı hemde yapılan ekmeği yumuşak tutuyor. sevgiler hayırlı akşamlar ☺😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

çok güzel görünüyor elinize sağlık ⛤⛤⛤⛤⛤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- ♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim güzel yorumunuz için sevgiler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce