- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kerevizli-kis-boregi/
Kerevizli Kış Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
- 3 adet kerevizin yaprakları
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 dilim beyaz peynir
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı (veya çiçek yağı)
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Sosu İçin:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
Tarif için teşekkür ederim Gizem Hanım. Kereviz yapraklarım yeterli olmadığı için ben biraz da taze soğanın yeşil yapraklarını ilave etmek durumunda kaldım. Muhteşem oldu. Denemek isteyenlere ısrarla tavsiye ederim.
Aksine ben kokusunu daha çok seviyorum :) Ben de yapraklarını nasıl değerlendireceğimi düşünüyordum. Sizin Tarif cazip geldi. ilk fırsatta deneyip fotoğraf atarım nasip olursa… Bu arada elinize sağlık :)
Çok teşekkür ederim Nurcan Hanım. Kereviz kokusunu sevdiğinize göre memnun kalacağınızı düşünüyorum. Şimdiden ellerinize sağlık diyeyim sizin de :) Sevgiler…
salatası mükemmel oluyor denemeknisterseniz
Kereviz yenmez mi yahu çok güzel olmuşlar.
Çok teşekkür ederim :) Bence de yenmez mi hiç ama çevremden duyduğum kadarıyla genellikle kokusundan dolayı pek tercih edilmiyor :)