https://www.nefisyemektarifleri.com/kirma-tavuk-kebabi/
Terbiyesi için:
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman daha lezzetli…
İftar sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik tavuk yemekleri tarifleri tam 25 farklı seçeneğiyle bu…
Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…
Tavuk Zehirlenmesi Evde Tedavisi, Ne Yapılmalı? Tavuk zehirlenmesi, bazı bakteriler ve mikroorganizmalar sebebiyle bozulan tavuk…
Tavuk fileto, tavuk göğüs etinin incecik kesilmesiyle elde edilen halidir. Bazı tariflerde kesildikten sonra dövülerek…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Teşekkür ederim Hatice hanım :-) afiyet olsun, beğenmenize sevindim.
Merhabalar, bütün tavuğu haşlayıp parçalara ayırmak daha kolay olur.eklediğiniz normal su yerine haşladığınız tavuk suyunu koymanız yemeğinizi daha lezzetli yapacaktır. Kırma tavuk kebabı osmanlı mutfağına has özel misafirlere yapılan bir yemektir. Soğanda bekleme işi ise tavuğu lezzetli kılan püf noktadır:)
Özlem hanım evet kırma tavuk kebabı eski osmanlı yemeği. Dediğiniz gibi yapılır ama ben bu şekilde yapılmasını öneririm arkadaşlara, çünkü bu lezzet diğerinin lezzetini tutmaz :-). Yerken eti yumuşaçık oluyor :-)
hacer hanim ayni soruda takildim içine soğanda koyuyorsak kokusu zaten olacak yikamamiza gerek varmı fazla yıkayınca tavuğun tadı kotu oluyoda ama muhakkak denicem elinize saglik
Şükran hanım sadece hemen suya tutup kurutulacak. Amaç soğanların ve fazla tuzun üzerinden gitmesi. Suda kalmadığı için tadında bozukluk olmuyor :-). Gerçekten çok lezzetli oluyor, artık tüm tavuk pişirdiğim zaman bu şekilde yapıyorum. Tadına doyum olmuyor ama tabiiki herkesin damak zevki ayrı :-)
tarifinizi okudum da aklıma bişey takıldı tavuğu sogan ve tuzla bekletip yıkayınca nasıl bi katkısı oluyo merak ettim elinize sağlık bu arada
ayni seyi bende dusundum neriman hanim :/ yikayinca beklenen aroma gitmiyormu acaba sahici :/
Zeynep hanım hayır gitmiyor :-)
Teşekkür ederim Neriman hanım. Terbiye süresinde soğan etin işine işlemiş oluyor ve yıkadığınız zaman koku hala kalıyor. Denemenizi tavsiye ederim, bir alışkanlık olunca uzun bir süre yapılıyor :-)