Kısır Tarifi
Merve’nin mutfağı ❤️
35
kişinin defterinde

Kısır

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı ince bulgur (Düğürcük)
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 orta soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Nane
  • Tuz
  • İsot
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Toz biber
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Yarım limon

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulgurumuzu sıcak su ile ıslıyoruz ve üzerini kapatıp kenara koyuyoruz.
  2. Sonra kup kup doğrayıp soğanı tavada zeytinyağı yağı ile kavuruyoruz.
  3. Pembeleştikten sonra salçaları, baharatları ekleyip karıştırıyoruz ve biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.
  4. Sonra bulgur ve tavadaki harcımızı karıştırıyoruz.
  5. Biraz ekşili isteyenler limon ve nar ekşisi birlikte katıp karıştırın.
  6. Son olarak maydanozu katıyor tekrar karıştırıyoruz.

Afiyet olsun

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 11.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.