Kısır Tarifi
zelişnezih
49
kişinin defterinde

Kısır

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı esmer köftelik bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı  biber salçası
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • Köfte baharatı
  • Pul biberi veya isot
  • 3- 4 dilim limon
  • Nar ekşisi
  • 1 adet kuru soğan
  • 4- 5 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Yeşil soğan

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Bulgurumuzu tepsimize alıyoruz.
  2. Sıcak su ile ıslatıp şişmeye bırakıyoruz.
  3. Daha sonra soğan ve sarımsaklarımızı da tepsimize doğruyoruz.
  4. Şişen bulgurumuza salçasını ,baharatını ,nar ekşisini, p. biberi ve limonu atıp yoğuruyoruz.
  5. Yoğurma işlemi bittikten sonra içindeki limon parçalarını alıyoruz.
  6. Yağımızı tavamıza koyup ısıtıyoruz yoğurduğumuz kısırımıza yağı ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra yeşilliklerimizi ekliyoruz. Afiyet olsun.

Kısır

Kısır

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kısır Tarifi 08.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.