Kısır
Bu tarif zelişnezih adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-5761109/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-5761109/
/rating_off.png "0 puan, ortalama: 0,00")
(0 oy, puan: 0,00)Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı esmer köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- Köfte baharatı
- Pul biberi veya isot
- 3- 4 dilim limon
- Nar ekşisi
- 1 adet kuru soğan
- 4- 5 diş sarımsak
- Maydanoz
- Dereotu
- Yeşil soğan
Kısır Tarifi Yapılışı
- Bulgurumuzu tepsimize alıyoruz.
- Sıcak su ile ıslatıp şişmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra soğan ve sarımsaklarımızı da tepsimize doğruyoruz.
- Şişen bulgurumuza salçasını ,baharatını ,nar ekşisini, p. biberi ve limonu atıp yoğuruyoruz.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra içindeki limon parçalarını alıyoruz.
- Yağımızı tavamıza koyup ısıtıyoruz yoğurduğumuz kısırımıza yağı ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra yeşilliklerimizi ekliyoruz. Afiyet olsun.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Kısır Tarifi 08.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber salçası, domates salçası, isot, köftelik bulgur, kuru soğan, limon, sarımsak, soğan, yemek
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tşk ederim Zehra Hanım🤗Ben hiç rendelemedim ama cok fark olacagını sanmıyorum rende ve dograma arasında.Baharatıda annemden almıştım köfte baharatı diye geçiyo çig köfte ve kısıra kullanılıyor içeriginde tam olarak neler var bilmiyorum ama çok güzel kokusu ve tadı var 😄
Teşekkür ederim😘
🤗😶
Birde köfte baharatı dediğiniz nedir
Çok güzel görünüyor çok iştah açıcı elinize sağlık🤗 ben soğanı rendeliyordum doğramak daha mı iyi olur aceba