Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tel kadayıf
3 Yemek kaşığı toz şeker
2. 5 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı ceviz

Muhallebisi için;

Yarım litre süt
2 yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
Yarım paket vanilya
Yarım paket krema

Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tavada tereyağını eritip üzerine ince kıydığımız kadayıfı ve şekeri koyuyoruz renk değiştirene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
Ardından cevizi de ekleyip biraz daha karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra bir başka tencerede süt, yumurta, şeker, un, ve nişastayı sırayla koyup orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz en son vanilyayı da ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebi soğuduktan sonra içine kremayı da ekleyip iyice çırpıyoruz. Ardından borcama kavurduğumuz tel kadayıfın yarısını koyup üzerine muhallebiyi boşaltıp dolapta soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra geri kalan tel kadayıfı da muhallebinin üzerine döküp servise hazır hale getiriyoruz.
Üzerine isteğe göre dondurmayla servis yapılabilir.
AFİYET OLSUN…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.