Kıtır Pizza Yapılışı Tarifi
Derya Ersoy
684
kişinin defterinde

Kıtır Pizza Yapılışı

29 puan, ortalama: 4,72 29 puan, ortalama: 4,72 29 puan, ortalama: 4,72 29 puan, ortalama: 4,72 29 puan, ortalama: 4,72 (29 oy, ortalama: 4,72 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kıtır Pizza Yapılışı İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un (yumuşak hamur olacak, aldığı kadar)

iç malzemeler:

  • Çekırdeksiz siyah zeytin
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • İstenilen miktarda sucuk
  • İstenilen miktarda mısır
  • Kaşar peyniri

hamur üstü sos:

  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Kekik

Kıtır Pizza Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabının içerisine; yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve yavaş yavaş un ilave ederek yoğuruyoruz. Yumuşak bir pizza hamurumuz olacak. Zaman varsa, yarım saat dinlensin hamurumuz.

Bir tabağın içerisine de pizza malzemelerini hazırlayalım, zeytinleri, biberleri, sucuğu minik minik dilimleyelim. Kaşar peynirini de rendeleyelim ayrı bir kaba da onu alıp bekleyelim.

Küçük bir kasede salçayı azcık sulandıralım, İcine bir tutam kekik atalım karıştıralım.

Dinlenen hamurumuzu yuvarlak olarak açalım (merdane ya da oklava ile) üzerine salça ile hazırlanan sosu sürelim, Üzerine pizza malzemelerini ekleyelim. 200 derecede 15-20 dk pişirelim.
Piştikten sonra fırını kapatalım, pizzanın üzerine kaşar peynirini ilave edelim ve fırının sıcaklığı ile 2-3 dk fırında tutup alalım. Pizzamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Kıtır Pizza YapılışıKıtır Pizza Yapılışı

Kıtır Pizza Yapılışı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kıtır Pizza Yapılışı Tarifi 23.03.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.