Kıyır Kıyır Bir Kalburabastı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıyır Kıyır Bir Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt (ben yoğurt kaymağı kullandım elinizde varsa onu da kullanabilirsiniz )
2 yemek kaşığı irmik
1,5 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı sirke (en önemli nokta bu sirke tatlınızı kıyır kıyır yapacaktır.)
Aldığı kadar un (kontrollu bir şekilde ekleyin hamurunuz yumuşak olsun)

Şerbeti için:

2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
birkaç damla limon

İçine koymak için:

fındık veya ceviz

Kıyır Kıyır Bir Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🌹 بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم 🌹.

“bismillah her hayrın başıdır. ” Evet besmelemizide çektiysek başlayalım o zaman😁

Öncelikle tatlımızın şerbetini yapmakla başlayalım.
Şeker ve suyu küçük bir tencereye alarak kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık olarak 15 dk kaynadıktan sonra birkaç damla limon ekleyip 4-5 dk daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Daha sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı bir kaba alalım ve ardından diğer malzemeleri de ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım.
Yuvarladığımız hamurları kalıbımıza bastırarak biraz açalım ve içerisine dövülmüş fındık veya cevizden bir miktar koyarak kapatalım (yani iki kenarı birbirine birleştirelim)ters çevirip fırın tepsimize dizelim.
Bütün hamuru bu şekilde yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Tatlılarımız güzelce kızardıktan sonra fırından alınarak ilk sıcaklığı çıkan tatlılara soğumuş olan şerbet dökülür ve bekletilir. Birkaç saat sonra tatlınızı servis edebilirsiniz.

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. 😋💮.
💮Bazı tarifleri kendimce değiştirip bir şeyler katarak sizlere sunuyorum🌹Umarım beğenirsiniz🌹.

Tarif defterinize ekleyip denediklerinizi bizimle paylaşırsanız sevinirim🌹
Selam ve dua ile.

Kıyır Kıyır Bir Kalburabastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynepp @zeyneppazra

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ♥
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gülserence Tarifler @Gul_Seren6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederiim🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Kübra Can @kubracan4415

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 😌🌸
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gülserence Tarifler @Gul_Seren6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederiim🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Merhaba beni takip ederek Çok mutlu ettiniz rica etsem youtube kanalimi da takip eder abone olur musunuz teşekkür ederim Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😇😊👍👌👏🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gülserence Tarifler @Gul_Seren6
  
  Şikayet Et
  
  tabiki ederim🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sekinet @sekinet

Şikayet Et

Harikaa görünüyor ellerinize sağlıkk.. Deneyecem İnşaAllah birgün 🥰😍😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gülserence Tarifler @Gul_Seren6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederiim🥰 Deneyince bizimlede paylaşabilirsiniz🥰🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Sekinet @sekinet
    
    Şikayet Et
    
    İnşaAllah 🥰🌹🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Ayşen Çelik @Aysen_Celik3

Şikayet Et

Çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gülserence Tarifler @Gul_Seren6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederiim 🌸🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce