Kıyır Kıyır Bol Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker (Videolu Tarif)

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kıyır Kıyır Bol Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
3,5 -4 su bardağı un
1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı silme karbonat
1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek

Üzeri için;

1 yemek kaşığı pekmez
1 adet yumurta sarısı
Bir çimdik tuz
1 su bardağı kadar kavrulmuş susam

Kıyır Kıyır Bol Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker (Videolu Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alıp elimizle harmanlayalım.
Karışımın içine unu kontrollü bir şekilde döküp yoğuralım.
Elimize yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
Hamuru tezgahın üzerine alıp elimizle biraz düzleyelim.
Merdane yardımı ile hamuru açalım.
İnce açmamaya özen gösterelim biraz kalın açmalıyız.
Kenarındaki fazlalık hamurları alalım.
Pekmez ve yumurta sarısını iyice karıştırıp hamurun üzerine sürelim.
Kavrulmuş susamı üzerine serpelim ve elimizle biraz bastıralım.
Bir tutam tuz serpip kraker şeklinde keselim.
Kenarlarından kestiğimiz hamuru bir tur daha yoğurup aynı işlemi uygulayalım.
Krakerleri istediğiniz boyutta kesebilirsiniz.
Bu ölçüler ile iki büyük tepsi çıkıyor.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 -20 dk pişiriyoruz.
Kapalı bir kabın içerisinde uzun süre tazeliğini koruyor.

Yapacaklara afiyet bal şeker olsun 🌹.

Aşağıdaki linke tıklayarak tarifin yapılış aşamasını izleyebilirsiniz👇.

Kıyır Kıyır Bol Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker (Videolu Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ozlem07ahmet @ozlem07ahmet

Şikayet Et

mahlep nedir nerde bulabiliriz acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  bir tür baharat Özlem hanım tuzlu kurabiye kraker vs yapımında kullanıyor
  aktarlarda yada marketlerde bulabilirsiniz🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ozlem07ahmet @ozlem07ahmet

Şikayet Et

tşk ler ben bakiyim marketlere şerbetli tatlıları cok iyi yapıyorum ama kurabiye leri hic yapamiyorum neden bilmiyorum ama bunu denemek istiyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  İnşallah güzel olur yorumlarınızı merakla bekliyorum 🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ozlem07ahmet @ozlem07ahmet

Şikayet Et

mahlep nedir nerde bulabiliriz acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  bir tür baharat Özlem hanım tuzlu kurabiye kraker vs yapımında kullanıyor
  aktarlarda yada marketlerde bulabilirsiniz🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce