Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tarifi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya (Toz maya)
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket becel veya margarin (Oda ısısında olacak)
1 tatlı kaşığı tuz (Zevke göre tuz miktarı artırılabilir)
2 adet yumurta
5 su bardağı kadar un
İsteğe göre içine dere otu konulabilir her iki şekilde çok lezzetli oluyor

İçi için;

Peynir (Zevkinize göre peynir çeşitleri, zeytin veya patates kullanabilirsiniz)

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sütümüzü ılıtıyoruz ve bir karıştırma kabımıza alıyoruz, üzerine mayamızı ve şekerimizi ilave edip, güzelce çırpıyoruz.
5 dakika sonra içine sıvı yağımızı ve yumurtamızı ekleyip, iyice çırpalım. Tuzumuzu koyalım.
Yarım paket oda ısısındaki becelimizi içine koyalım ve azar azar un dökerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde edelim.
Ardından elimize ceviz büyüklüğünde parça alıp, acumuzda yuvarlayalım. Ortasına peynir koyup, üçgen şeklinde kapatalım.
Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrar edelim. Tepsimize dizdiğimiz poğaçaların üstüne yumurta sarısı sürüp, çatalla çizik atalım.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırınımıza koyalım ve göz kontrolü ile yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim. Her misafirim geldiğinde yapıyorum ve hep tarifi isteniyor. Afiyet olsun:).

Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.