Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Yumurtasız)

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
5-5, 5 çay bardağı un (dikkatli ekleyin)

Üzeri İçin;

1 tatlı kaşığı pekmez
2 tatlı kaşığı su
Arzuya göre susam ve çörek otu

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Yumurtasız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur kabımıza un hariç tüm malzemeleri ekleyip hafif karıştırıyoruz.
Un miktarından 4 çay bardağı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
Kontrollü bir şekilde 5, 5 çay bardağına kadar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Tepsimize yağlı kağıdı serip hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlıyoruz.
Elimizde çöp şiş büyüklüğünde hamuru uzun şekilde açıyoruz.
Daha sonra çöp şişe hafif bir şekilde sarıp tepsimize yerleştiriyoruz.
Bu işlem tüm hamurlara uygulanıyor. Şekil verdikten sonra pekmezli karışımı bir fırça yardımı ile üzerlerine sürüp isteğe göre susam veya çörek otu ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü bir şekilde üzerleri hafif renk alıncaya kadar pişiriyoruz.

Kurabiyelerimiz uzun süre dayanıklı kalıyor. Şimdiden afiyet olsun herkese. ♨️❤️

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Yumurtasız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Unu yavaş yavaş ekleyerek kurabiye hamurunu çok daha kolay yoğurabilirsiniz. Unun markası veya malzemelerdeki ufak farklılıklardan kaynaklı un miktarını malzeme listesinde yazan miktardan fazla ya da az kullanmanız gerekebilir.
Kurabiyeleri misket gibi yuvarlayarak şekillendirebilir veya dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (44)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

havva alici @havva4087

Şikayet Et

cok guzel gözukuyor halime hanim ellerinize saglik 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
bahar @begumheja

Şikayet Et

Yaptım. Şekil vermesi biraz zor oldu hemen kopuyordu hamur ama tadı çok güzel oldu. Ellerinize sağlık teşekkürler tarif için. Yumurta alerjisi olanlar için çok güzel bi tarif
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Evet bu şekil biraz zor oluyor ama istediğiniz şekli verebilirsiniz tabiki. Teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Özlem Çoban @ciyzkek

Şikayet Et

cok beyendim tarifinizi ellerinize sağlık çaybardağı ölçünüz nedir acaba
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim özlem hanım. 150 ml ölçüsü. Şimdiden ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

yildiz @yildizx

Şikayet Et

tarife bire bir uyduğumu düşünüyorum şekli bile aynı verdim ama nerde yanlis yaptıysam yağlanmış tepsi olmasına rağmen kurabiyeleri kaldiramadim ne yaptıysam yine de dağıldı . neyseki az yapmıştım tadı gayet güzel o şekilde de yedik 🤣İlk denemede tarifi kötülemek istemem benim hatam olmalı 🤔yağlı kağıt kullansam belki çok daha iyi olabilirdi 🥴
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
BERNA @berna

Şikayet Et

Yapıp buzluya koysam misafir gelince çıkarsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Tahir Yasti @Tahir_Yasti

Şikayet Et

Her şey ok ama şekerli tuzlu bir şey çıktı sonuçta 😊 yine de denenebilir yeni yani 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ayşe Nur Par @AyseNur_TokerBasol

Şikayet Et

Tarifi az önce gördüm hemen denedim harika oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Özlem @Ozlem_Takak

Şikayet Et

Yumurta alerjisi olan bir misafirim için bakmıştım gelmedi ama ben genede yaptım hatta biraz yaktım fırın azizliğine uğrayarak ama hepsi bitti ☺️ ikinci kez yaptım gene bitti ☺️ şimdi tekrardan yapıyorum. ☺️ Ölçüler çok yeterli harika bir tarif 🤤
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Nihal Yavuz Tarım @Nihal_YavuzTarim

Şikayet Et

tuzdan kimse yiyemedi , misafirlerime rezil oldum
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
hikmet celebi @hikmet-celebi-7370

Şikayet Et

harika oldu tarif için tekler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Hatice ünlü @denizinanasi

Şikayet Et

tarife kendi yorumumu da ekledim nefis oldu. 1 tatli kasigi tuz, 1 y.k çorek otu ve susam,1 yk haşhaş, 1 çk pul biber ekledim hamuruna. uzerine de haşhaş serpiştirdim mis mis misss oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 🤍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sevda Yz @goog_2f4d087f3d8b

Şikayet Et

Muhtesem oldu.Tarif icin cok tesekkurler❤
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
büşra yıldız @albayrakbussrra

Şikayet Et

ben de denedim. çok lezzetli oldu. tavsiye ederim. tarif sahibine de teşekkürler😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zekiye gül @zekiye4522

Şikayet Et

denemek istiyorum fakat şeker miktarı fazla gibi geldi kararsız kaldım deneyen olduysa fikrini söyleyebilir mi acaba rica etsem 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Menesa ve Açina Yılmaz @menesa07

Şikayet Et

tereyağı yerine margarin olur mu acil cevap lütfen
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Olur ama kıvamı ve tadı farklı olur. Un miktarımızda değişebilir dikkate alırsınız lütfen.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Menesa ve Açina Yılmaz @menesa07
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Fulen Fulen @Fulen_Fulen
    
    Şikayet Et
    
    terem yağ kullansam olur mu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
mügeeöz @mugeoz

Şikayet Et

Merhaba hamuruna dereotu ekleyebilir miyiz???
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Ekleyebilirsiniz tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - mügeeöz @mugeoz
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim tarif için çok lezzetli oldu. Özellikle oğlum iştahla yedi.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
havva alici @havva4087

Şikayet Et

cok guzel gözukuyor halime hanim ellerinize saglik 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sare Gürler @Sare_Gurler

Şikayet Et

Ben kızımla birlikte yaptım inanılmaz lezzetli oldu yaparken de yerken de çok keyif aldık tarif için çok teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık keyif almanıza çok sevindim afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Funda Cançelik @Funda_Cancelik

Şikayet Et

Çok yumuşak bir hamur oldu. Tuzuda fazla oran için keşke daha az tuz deseydiniz. Buzdolabında bekletiyorum hamurumu çıkınca nasıl olacak merak ediyorum. Güzel bir tarif umarım pişince tadı güzel olur. Ben birazda pudra şekeri ekledim tadında tuz çok keskindi.zor şekil veriliyor. Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Tuz miktarını düzeltip azaltmıştım aslında neden tuzlu oldu bilemiyorum Funda hanım 🤷🏻‍♀️ 😔 umarım piştikten sonra güzel olmuştur. Yorumumuz için teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
bahar @begumheja

Şikayet Et

Yaptım. Şekil vermesi biraz zor oldu hemen kopuyordu hamur ama tadı çok güzel oldu. Ellerinize sağlık teşekkürler tarif için. Yumurta alerjisi olanlar için çok güzel bi tarif
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Evet bu şekil biraz zor oluyor ama istediğiniz şekli verebilirsiniz tabiki. Teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Gamze Tercan @Gamze_Tercan2

Şikayet Et

herşeyi güzel ama tuzu çok fazla oluyor bir tatlı kaşığı katinca. bence biraz azaltmak gerek yoğun tuz tadı lezzetini geri plana itti. tarif gayet güzel emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Yorumunuz için teşekkür ederim Gamze hanım bende tabiki o şekil tuzlu olmadı ama tarifte düzeltme yapacağım. Ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Gamze Tercan @Gamze_Tercan2
    
    Şikayet Et
    
    ikinci defa yaptım bu defa bir çay kaşığı tuz kattim. tam kıvamında,nefis oldu. tarif için teşekkürler.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - dailyhalime @halimeha
    
    Şikayet Et
    
    Fotoğrafınızı paylaşabilirseniz bizimle çok sevinirim. Ellerinize sağlık 🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Güsi KP @Gusi_KP

Şikayet Et

7 Ve 8. Resme bakarsanız ne demek istediğimi anlarsınız..
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Güsi KP @Gusi_KP

Şikayet Et

Elinize sağlık. Bende yapmayı düşünüyorum. Ancak birseyi çok merak ettim? Elinizdeki çubuğa hamuru sardığınız görüntüler de kurabiyenin başı da sonu da dar sadece ortası kalın. Fakat pişen resimde hepsinin başı düz ve kalın ucu ince? Bu nasıl oldu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Hamuru çubuktan çekince o şekli alıyor Güsi hanım. Arkadan öne doğru ittiğim için arkası daha kalın oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce