Merhaba, Klasik yemeklerden biri daha. Lezzetli ve sağlıklı bir tarif.
Tarifimize geçelim,
Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp, kısık ateşte yağımızla kavurmaya alıyoruz. Ardından kıymamızı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
Soğanlarımız hafif pembeleşip, kıymamız kavrulduktan sonra salçamızı ekliyoruz.
Patateslerimizi yemeklik doğruyoruz. Bezelyelerimiz ve doğradığımız patateslerimizi ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.
Ardından azar azar suyu dökerken bir yandan da karıştırarak salçanın iyice dağılmasını sağlıyoruz.
Suyun tamamını döküp, tuzumuzu atıyoruz ve sebzeler yumuşayıp pişene kadar kapağı kapalı olarak ve suyunu kontrol ederek pişiriyoruz. ( Su az gelirse ilave edebiliriz)
Pişen Yemeğimiz servise hazır.
Not: Pirinç Pilavı ile mükemmel uyum sağlıyor. Sade Pirinç Pilavı tariflerimle mevcut. Denemenizi tavsiye ederim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim :)