Kıymalı Karnabahar - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

Yarım karnabahar
250 gr kıyma
1 tane soğan
1 yemek kaşığı salça

Sosu İçin ;

1 tane yumurta
1 su bardağı un
Tuz
Yarım çay bardağı su (kendiniz ayarlayın boza kıvamında olmalı)
1 kase sarımsaklı yoğurt

Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karnabaharları küçük parçalara bilerek kaynatalım.
Sosumuzu yapalım başka bir kapya yumurta un su tuz boza kıvamında bir ayar yapalım haşlanan karnabaharları süzüp harçla birlikte harmanlayalım.
Kızgın yağda nar gibi kızarana kadar çevirerek kızartalım çok çevirmeyin dağılmasın 😄.
Başka bir tavada sıvı yağ ve soğanları kavuralım kıymayı da ekleyip suyunu çekip verene kadar pişirelim.
1 kaşık salçada ekleyip tuzunu kendinize göre ayarlayıp dinlenmeye alabilirsiniz.
Gelelim sunumuna , kızarmış karnabaharları tabağa alalım yoğurt üzerine döküp kıymalı sosu da ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Kıymalı Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.