Kıymalı Kaşarlı Krep - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

400 gr kıyma
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet büyük soğan
Yarım kaşık biber salçası
Yarım çorba kaşığı domates salçası
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yeni bahar
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yumurta
Üzeri için kaşar

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağımızı tavamıza döküyoruz üzerine soğanımızı ilave ediyoruz rengi dönüp kavurduktan sonra kıymamızın tamamını ekliyoruz. Soğan ile kıymayı güzelce kavurduktan sonra salçamızı ekliyoruz 2 tur döndürüp;tuzunu, karabiberini ve yeni baharını da ekliyoruz kendi halinde pişmeye bırakıyoruz.
Başka bir yerde krep tavamızda krebimizi yapmaya başlıyoruz. 1 yumurta, 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı unumuzu çırpıyoruz biraz kıvam elde ettikten sonra tavamızı yakıp içine 1 çay kaşığı sıvı yağ koyup kızdırıyoruz. Hazırladığımız hamurdan tavamıza döküyoruz. Ters düz ederek yakmadan krebimizi hazırlıyoruz. Krep ve iç harç hazır olduktan sonra krebimizi açıp içine iç harcını koyup dikdörtgen olacak şekilde katlayıp borcamımıza ters cçvirip yerleştiriyoruz. Fiırınımızı 180 derecede açıp biraz ısınmasını bekleyip borcamımızı yerleştiriyoruz 15 dk sonra üzerine kaşarımızı ilave edip üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Yemeğimiz hazır.

Afiyet olsun :)

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.