- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kombe-4625454/
Kıymalı Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 7, 8 adet orta boy soğan
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Maydanoz
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ ( sürmek için)
Hamuru için :
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- Tuz
- Aldığı kadar su
- 1 kilo kadar un
Merhaba böreği akşamdan yapıp dolaba koyup ertesi gün pişirsek olurmu dondurmadan
Tuba.g antepte yemistim.antepli misiniz?
Normalde zeytinyağı ile yapılmaz mı
Zaten zeytinyağlı yaptım da isteyen ayçiçek yagı ile de yapabilir
Hemen deneyeceğim teşekkür ederim ♥️
Rica ederim ne demek
Şimdiden afiyet olsun
yaptim ve çok beyendim tarif için teşekkür ederim
Göz hakkınızı helal edin 🤗
çok canım cekti
Göz hakkınızı helal edin 🤗
helal olsun bende yaptim zaten 😂
Afiyet olsun 😍
çok tesekkur ederim
bugün yaptim firinda fakat yufkalarim cok yırtildi neden acaba
Çok ince mi açtınız ve pişirme den önce kestiniz mi.
Yufkasının inceliği ne kalınlıkta
yok cok ince acmadim evet pişirmeden önce kesdim iftarda yedik biraz da kuru olmuşdu fakat tadi güzeldi
O zaman büyük ihtimalle üzerine sürdüğün yagı çok sürmüşsün ben bi en altına yani tepsiye ve en üstteki yufkaya sürdüm. Yag çok çıtır lık verir bu yüzden piştikten sonra çabuk kırılabilir. Bir daha ki yapışınızda yagı daha az sürersiniz ve hazır yufka kalınlığında açarsınız. Gerçekten tadı çok güzel oluyo :)
teşekkür ederim tarit için yinede cok güzeldi yedik :)
Sizin yaptığınız tepsi büyük gibi evdeki tepsilerle kalın mı olur acaba?
Evet benim tepsi büyük ama küçük tepkilere yapmak isterseniz bile kalınlığı hazır yufka gibi açarsınız. Bu şekilde olur
merhaba pişirirken üstüne birşey sürüyormuyuz? yoksa direk fırına mi atıyoruz
En altına tepsiyi yaglıyorum ve en üstünü de sıvı yağ ile yasladım.
Çok tşk ederim cvb verdiğiniz için ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacam
Rica ederim canım ne demek şimdiden afiyet olsun :)
ellerinize saglik. hamur ne kadar ince acilacak? mesela manti hamuru gibimi baklava gibimi ?
Manti hamuru gibi açılacak canım. Şimdiden afiyet olsun:)
tesekkur :)
Ellerinize ve emeğinize sağlık. Harika görünüyor. En kısa zamanda denemem lazım.
Şimdiden afiyet olsun :)
İçindeki kıyma ve soğanlar tamamen pişiyorumu diri kalmıyormu
Hayır tamamen pişiyor. Ben fırında da pişirmeye gönderdim, evde küçük yuvarlak fırınlarda oluyo ya onda da pişir dim. Gayet güzel oluyo. Şimdiden afiyet olsun
Yok canım eklenmiyor. Ama tavsiye ederim. İftarda heralde bi 8 tane yedim ard arda. Birde harcini kavurma dan yapsanız daha güzel oluyo
elinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim
Teşekkür ederim .. Hayırlı ramazanlar