Kıymalı Krep Sarma Tarifi
özlem küçükvardar
3664
kişinin defterinde

Kıymalı Krep Sarma

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Kıymalı Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Krep hamuru:

  • 3 yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 1, 5 su bardağı un
  • Az tuz
  • Az sıvı yağ

İç malzeme:

  • 250 gr kıyma
  • Az domates salçası
  • 2 soğan tuz
  • Sıvı yağ
  • İstediğiniz baharatlar
  • Maydanoz

Üzerine sosu için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık sıvı yağ ve kaşar peyniri

Kıymalı Krep Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Krepleri ilk önce hazırlıyoruz .Yumurta, süt, un, tuz ve sıvı yağı homojen bir şekilde karıştırıp hamur haline getiriyoruz.
  2. Tavayı da ilk pişirmede yağlıyoruz bir daha yağlamaya gerek yok.
  3. Hamurdan 1 kepçe ısınan tavaya döküp sağ sol yapalım yayalım ve alt üst krepleri pişirelim .
  4. 8 -9 adet krep çıkıyor bu hamurdan daha fazla yapmak isteyen malzemeyi 2 katına çıkarabilir.
  5. Küçük bir tencerede iç malzemeyi hazırlayalım sıvı yağda yemeklik doğranan 2 soğanı kavuralım az domates salçası ilave edelim.
  6. Kıymayı da katıp iyice kavuralım, tuzunu ,baharatlarını ve maydanozu ekleyip kapatalım.
  7. Her bir krebin kenarına 2 kaşık iç malzemeden koyup kalın bir sigara böreği sarar gibi katlayalım .
  8. Bu şekilde hepsini tepsiye dizelim en son beşamel sosu yapalım kreplerin üzerine dökelim .
  9. 180 derecede önceden ısıtılan fırına kaşarları da serpip verelim kaşarlar eriyip kızarana kadar kontrollü pişirelim çok lezzetli yemeğimiz hazır .Deneyenlere afiyet olsun.

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kıymalı Krep Sarma Tarifi 29.01.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.