- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patetesli-besamel-soslu-yemek/
Kıymalı, Patetesli, Beşamel Soslu Yemek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patates ki
- Kıymali kısmı için:200 gr dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
Yemeğin suyu için;
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine beşamel sos için;
- 2,5 su bardağı normal su bardağı süt
- 1 küçük çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay muskat rendesi
- 1 küçük çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Üzerine serpmek için;
- Yarım çay kaşığı toz tatlı biber ve karabiber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.