https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pirasa-boregi/
Kıymalı Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 500gr un
- tuz
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- yeteri kadar su
içi için:
- 6 adet pırasa
- 250 gram az yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber ve pul biber(isteğe bağlı )
acı isteyenler domates salçasını azaltıp biber salçasını arttırabilir.
Açmak için
- un
pastane böreği tadında gevrek bir börek isterseniz nişasta-un karışımı ile açın.
Arasına sürmek için;
- Sıvı yağ
tarihteki hamurda nişasta varmı cok güzel gözüküyor
merhaba bende yaptimm ama pisariyi tam pisirmedim unuttum havucta redelmistim fironda kisik derecede acaba guzel olmlurmu
yumusar mi yani pirasa
Hamuru sert mi olucak
nilüfer hanım tarif için tşk çok leziz bi börek oldu yalnız üzerine yumurta sürüp yaptım muhteşem oldu resim paylaşmak istedim ama hata verdi
Nilpfer hanim ayni sekilde bende yapiyom yalniz ben kiymasiz yapiyom gercekten cokk lezzetli bir börek herkese tavsiye ederim ellerinize saglik
görüntü harika bu hafta sonu mutlaka denicem