Kızarmış Patatesli Sucuklu Gül Böreği

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kızarmış Patatesli Sucuklu Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yufka
Yarım kangaldan biraz sucuk (rendelenmiş)
Yarım kaşar peyniri(rendelenmiş)
3 tane köy biberi
1 diş sarımsak
1 baş soğan
3 orta boy patates

Kızarmış Patatesli Sucuklu Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Ramazan hazırlıkları başladı. Bende iftarda sunmak üzere gül böreği yaptım. Hayırlı ramazanlar diliyorum. Güzel yemekleriniz olsun, afiyet ve bol sağlık olsun 😆😊😊😊

Öncelikle yıkayıp küp küp kestiğimiz patateslerimizi kızartıyoruz. Diğer tavada yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları yağda soteliyoruz. Üstüne biber ve rendelediğimiz sucukları ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Malzemelerimiz piştiğinde kızarttığımız patateslerin içine ekleyip karıştırıyoruz, harcımız soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta masamıza yufkalarımızı yırtmadan seriyoruz. Yufkaları artı şeklinde kesiyoruz ve üstlerine 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay bardağı süt ekleyip çırptığımız karışımdan sürüp içlerine soğuyan harcımızı koyup gül şeklinde sarıyoruz. Bu arada fırınımızı ısıtmak için 180 dereceye ayarlıyoruz. Fırınımız ısındığında hazırladığımız böreklerimizi fırına verip 20 dk. kadar pişiriyoruz. Ben böreklerimin üstüne içi için hazırladığım sostan sürdüm, güzel oldu. Afiyet Olsun. Mutfakta mutluluk var.

Kızarmış Patatesli Sucuklu Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.