Kızarmış Sebzeli Pilav Asya Usulü

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kızarmış Sebzeli Pilav Asya Usulü Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç istediğiniz pirinç (Ben benmari kullandım )
300 gr tavuk göğsü
1 büyük soğan
1 havuç
1-2 dal yeşil soğan
İsteğe göre soya filizi
2 yumurta
5 yemekkaşığı soya sosu
Karabiber
Tuz
Sıvı yağı

Kızarmış Sebzeli Pilav Asya Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba,

bu pilavı çok seviyorum ve paylaşmak istedim. 🍚

Yapılışı:

Bismillâhirrahmanirrahim,

Pirincinizi malzemeleri hazırlarken pişirmeye alın. Her çeşit pirinç kullanabilirsiniz. Sebzeleri bir tabağa ilk önce doğrayın. Soğanları büyük küpküp, havucları ince çubuk şeklinde. Ve yeşil soğanları da fazla küçültmeyiniz. Tavukgöğsünü de doğrayın.

Genel Not: Dikkat edin ki, çiğ tavuk değdirdiğiniz bıcak veya mutfak aletlerini asla sebzelere değdirmeyin, ve tavuğu doğradıktan sonra elinizi başka yere değdirmeden yıkayın. Çünki bunun tehlikeli olduğunu duydum. Sanırım bakteri yayıyor.

Devam edelim tarife.
Geniş bir tavaya biraz sıvı yağı döküp tavukları kızartın. Tavukları ayrı tabağa alın. Sonra soğanı tavanıza alın ve yarım dakika kızarttıktan sonra hemen havuçları ekleyin. Sebzeleri fazla sotelemeyin azçık çiğ kalmaları gerek. Havuç ve soğanı yaklaşık 1-2 dakika soteledikten sonra tavuğun üzerine ekleyin. Tavaya şimdi yumurtaları ekleyin ve tavada güzelce karıştırın. Omlet gibi piştikten sonra, Tavuk, havuc ve soğanları yumurtanın üzerine ekleyip karıştırın. Böylece yumurtalar küçük parçalara ayrılacak. Şimdi yeşil soğan ve soya filizlerini ekleyip bir dakika soteleyin. En sonunda pilavı soyasosunu ve biraz tuz ve karabiberini ekleyin. Biraz daha sıvı yağı ekleyin hepsini güzelce karıştırın ve 4-5 dakika tavada kızartın. Soyasosu tadınıza göre ayarlayabilirsiniz tabi ki 😚

Afiyet olsun :)

Kızarmış Sebzeli Pilav Asya Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Aşçı Mektebi @goyel

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok severim asya mutfagini yemeklerini..
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Bende bayılıyorum 😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Bu pilav için bir iki gün önce haşlanmış pirinç daha iyi olur hatta, bu şekilde bir Çin aşçısının blogundan öğrendim. Taze haşlanmış pirinç dağılabilir, buna dikkat etmek lazım. Ellerinize sağlık, kızarmış pirinciniz çok iştah açıcı görünüyor. :-)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Bu süper bil bilgi. Lakin çok şükür bende pilav dağılmıyor bayadır yapıyorum. Ama isteğen bir gün öncesi tabiki haşlayabilir, bu şekilde dağılmamasını garantiye almış olur. Tekrar sağolun bayan Krimi. 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

Harika oldu bu tarif iyiki verdiniz ellerinize kollariniza saglik ilk firsatta deniycem insallah afiyetler olsun sevgiler iyi aksamlar dilegiyle☘⚘☘⚘☘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Ferahnaz hanım. Şimdiden afiyet olsun 😊 hayırlı akşamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Merve @merveesin

Şikayet Et

Pirinci normal pilav gibi mi pişiriyoruz?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Evet normal pilav gibi. Fazla yağ ve tuz koymayın. 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce