Köfte Çorbası Tarifi
Ebru Yasa
68
kişinin defterinde

Köfte Çorbası Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk

Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 300  gram dana kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Yarım çay bardağı kırık pirinç
  •  Sıvı  yağı

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • Kuru nane

Köfte Çorbası Tarifi Yapılışı

Etlerimizi baharatlayalım ve küçük misket gibi köfteler yapalım ,unlu bir tepsinin içine koyalım( etin dağılmaması için) tencereye suyumuzu koyup kaynadığında pirinçlerimizi ilave edip 10 dakika kaynatalım, daha sonra köfteleri ilave edelim, biraz daha kaynadıktan sonra un, yoğurt ve yumurta bir kapta karıştırılır kaynamakta olan tencereden 1 kepçe karşımın üstüne dökülür, karıştırıp yavaş yavaş tencereye dökelim, en son olarak nane, tuz ve yağ katılır 1, 2 dakika daha kazandıktan sonra servis edilir afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfte Çorbası Tarifi 03.07.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.