- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-begendi-10696843/
Köfteli Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- Yaklaşık 6 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tutam maydanoz
Beğendisi için;
- 500 gram közlenmiş patlıcan (konserve)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- Küçük 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
Kızarmak için;
- Yaklaşık 3 yemek kaşığı zeytin yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.