- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-cop-sis-10309163/
Köfteli Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr dana kıyma
- 50 gr tavuk kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı köfte harcı
- 2 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı yedibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sebzeler;
- 3 tane patates
- 2 tane çarliston biber
- 1 tane kapya biber
Salçalı sosu;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 su bardağı su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.