- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-nohutlu-nefis-pasazade-corbasi/
Köfteli Nohutlu Nefis Paşazade Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram yağsız dana kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 büyük boy patates
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 buçuk yemek kaşığı galeta unu
- 1 litre su
Köfte için ;
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Karabiber
- Tuz
Köfteleri bulamak için ;
- Yeterince un
Köfteleri kızartmak için ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Terbiyesi için ;
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 1 buçuk su bardağı su
Sosu için ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊