- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bugün lezzetli bir şehriyeçorbası hazırlıyoruz. İçindeki köfteler ve malzemelerin uyumuyla nefis bir çorba başlangıç olarak sofralarınıza çok yakışacak
Bugün lezzetli bir şehriyeçorbası hazırlıyoruz. İçindeki köfteler ve malzemelerin uyumuyla nefis bir çorba başlangıç olarak sofralarınıza çok yakışacak
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sehriye-corbasi-10363318/
Köfteli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 lt ılık su (6 su bardağı bardağı)
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik şehriye
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates rendesi (Domates sosu da olur)
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, pul biber
- 1/2 (yarım) limon suyu (İsteğe bağlı)
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (Pişirmek için)
- 1 tatlı kaşığı nane (Piştikten sonra eklenecek)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.