Kolay Kıvamlı Şehriye Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kolay Kıvamlı Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

200 gram kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
Karabiber
Tuz
Nane
Sarımsak
1 çay bardağı tel şehriye

Üzeri İçin ;

Maydanoz

Kolay Kıvamlı Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamün Aleyküm

Öncelikle soğanlarımı küp küp doğrayarak kıyma ile kavuruyoruz.
Kavrulan kıyma ve soğanların üzerine salça ve unu da ilave ederek bir 5 dakika daha altı kısık şekilde kavurmaya devam ediyoruz.
Un çorbaya kıvam verdiği için bu benim tercihimdir. Siz isterseniz koymayabilirsiniz.
Daha sonra üzerine göz kararı sıcak suyu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.
Sıcak suyu ilave ettikten sonra tel şehriyeyi de ilave ederek pişirmeye devam ediyoruz.
Tel şehriyeler şişeceği için miktarınızı siz kendi tencerenize göre ayarlayabilirsiniz. Benim çay bardağım ufak olduğu için bir bardak denk geldi.
Şehriyeleri de piştikten sonra ince doğradığımız maydanozları ilave edebilirsiniz. Deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun 🤲🏼
Not : Ben maydanozları ilave ettikten sonra yarım limon suyu da ilave ediyorum. Farklı bir lezzet katıyor 😇

Kolay Kıvamlı Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.