- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/konya-usulu-topalak-corbasi-9717701/
Konya Usulü Topalak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağından bir parmak eksik köftelik bulgur
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Kıyılmış maydanoz
- Karabiber, pulbiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
Suyu için;
- 1 tane soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- Biraz tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.