- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kopoglu-mezesi-videolu/
Köpoğlu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 3 adet patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Yoğurtlu sos için;
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 silme çay kaşığı tuz
Domates sosu için;
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
ekmeğe bandıra bandıra yiyeceksin oh mis muhteşem olmuş elinize sağlık
Aynen öyle 😍 Çok teşekkür ederim ☺️
en sevdiğim yemek