Köri Soslu Tavuk (3 Aşamada Hazır)

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Köri Soslu Tavuk (3 Aşamada Hazır) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg bonfile
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ (teremyağ gurme kullandım)
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
(karabiber ve tuz isteğe göre arttırılabilir)

Köri Soslu Tavuk (3 Aşamada Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bonfileyi küçük küçük parçalıyoruz kuşbaşı şeklinde. Genişçe bir tavanın içine yağımızı koyuyoruz daha sonra doğradığımız bonfileyi yağın içine atıyoruz. Bonfile suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Bir tencerenin içine tereyağ ve unumuzu koyup ocakta kokusunu alana kadar kavuruyoruz. Ocağı kısık ateşe alıp sütünüzü yavaş yavaş döküyoruz daha sonra suyumuzu da ilave ediyoruz. Köri karabiber ve tuzu ilave ediyoruz. Sos muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Son olarak tavuklarımız hazır olduğunda tavuklarımızı sosun içine katıp güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun :))

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.