Körili Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Hazır Krema Olmadan)

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Körili Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Hazır Krema Olmadan) Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için

2 yemek kaşığı un
1 lt süt
50 gr tereyağ

Sosu için

200 gr tavuk göğsü
2 adet kırmızı kapya biber tercihen acı biber olabilir
2 adet yeşil çarliston biber
400 gram mantar
2 yemek kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Yağ
1 paket makarna

Körili Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Hazır Krema Olmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sosu hazırlayarak başlayalım.
Jülyen doğradığımız tavuklarımızı yağda hafif suyunu çekene kadar soteleyelim.
Üzerine ince ince doğradığımız mantarları ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Suyunu çektikten sonra biberlerimizi ekleyip bir kenara alıyoruz.
Bir yandan makarnalarımızı haşlarken başka bir tencerede un ve tereyağını kavuruyoruz. Un kokusu çıkana kadar ardından sürekli karıştırarak sütümüzü ekliyoruz.
Toparlanmaması için olduki topaklandı hemen blender ile sıvı hale getirebilirsiniz.
Kremamıza tuz karabiberi ilave edip bir taşım kaynatıyoruz bu arada sürekli karıstırmaya devam ediyoruz.
En son kremamızın içerisine körimizi döküyoruz.
Haşlanan makarnaları süzüp kremamızın içerisine döküyoruz.
Bir yandan sotelediğimiz tavuk ve sebzeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.Hem besleyici hem doyurucu makarnamız servise hazır.Afiyet olsun.

Körili Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Hazır Krema Olmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.