Köy Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Köy Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patlıcan
1 adet soğan
7-8 adet yeşil biber
Yarım kilo kıyma
2 adet domates
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz
Un
Ilık su
Maya (toz)

Köy Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Biz ekmek pişirdiğimiz hamurdan kullandık. Ama şehirde yaşayan insanların böyle bir imkanı olmayacağı için hamuru da nasıl yapacağınızı yazacağım.
Derin bir kabın (leğenin) içine un bir çay kaşığı tuz bir çorba kaşığı mayayı ekliyoruz. Yavaş yavaş suyunu eklemeye devam ediyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz mayalanması için bekletiyoruz. Soğanları Yeşil biberleri, domatesleri, patlıcanları, robottan geçiriyoruz. Derin bir kabin içine bu karışımı kıymayı kırmızı biberi, kara biberi, tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur dan bezeler alın onları pide şeklinde açın içine harcı yayın taş fırın da pişirdiğimiz biz davul veya normal fırında 20 dk pişirin afiyet olsun :)))

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.