- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-ezme-mutebbel/
Köz Patlıcan Ezme - Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 1 adet közleme sacı
- 1 adet orta boy bostan patlıcanı /3 adet normal
- 1 diş orta boy dövülmüş sarımsaklı
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- 1-1,5 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Acı Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.